高丽参和西洋参的区别

人参的种类有很多，其中高丽参和西洋参都是比较少见的药材，但是很多人可能不知道这两种药材的区别。高丽参和西洋参可以一起吃吗？下面我们就来看看吧。

高丽参和西洋参的区别

1、功效不同

高丽参具有益气、升火、健脑的功效，西洋参则养血，其性味比较平凉，具有祛热生津、滋补的功效。培气养阴。前者强调温补作用，后者强调清凉作用。

2、外形不同

人参通常呈长圆柱形，但经过加工后，主根的上部被压成不规则的棱柱形。西洋参的主根呈圆形或纺锤形，表面有光泽，质地细腻，肥厚坚韧。

3、储存方式不同

将人参置于干燥、通风良好的地方，注意防潮、腐蚀。将西洋参存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。

　　高丽参和西洋参可以一起吃吗

高丽参和西洋参也可以一起吃。二者同食，有补阳气、补脾润肺、宁心益智、去热生津、益气补阴的功效。两者都比较苦，所以服用时可以和医生一起添加蜂蜜或其他物质来减少苦味。

请注意，动脉硬化或胃肠道疾病患者不宜吃人参，失眠患者也不宜吃人参，以免加重失眠症状。另外，服用西洋参时忌喝浓茶，因为浓茶中的鞣酸会破坏米参的有效成分。

这就是高丽参和西洋参区别的答案。服用前应咨询专业医生，以确保其安全有效。